Vibeke, Jonas, Astrid & Cathrine i Göteborg, november 2009
En underbar vistelse i Göteborg på Elite Plaza Hotel och et mycket bra Gourmet-paket på Sweahof med välsmakande mat och vin:
Skogssvampscappuccino med glaserad rådjurslägg samt tortelloni
Mushroom cappuccino with glazed led of roe deer and tortelloni
~
Renkalvinnanlår med hasselnötter & äppelsky, karameliserat
äpple samt rostad svartrot, potatisterrine smaksatt med
24 månader lagrad Svecia
Fillet of venison with hazel nuts & apple gravy, caramelized apple and roasted salsify, potato tureen flavoured with 24 month Svecia cheese
~
Swea Hof’s utvalda ostar med tillbehör
Swea Hof’s assorted cheeses with accompaniments
~
Varm Vahlronabakelse med myltade hjortron och mjölkchokladglass
Warm Vahlrona cake with preserved cloud berries and milk
chocolate ice cream
søndag 22. november 2009
onsdag 18. november 2009
Kulturuker i november
7. november:
A-ha-konsert i Oslo Spektrum
Pangstart av A-ha med "The Sun Always Shines On TV". Morten Harket brillierte til tider med et vanvittig stemmespekter, og hadde kun et par sure partiere ila konserten.
Høydepunkter: Stay On These Roads, Manhatten Skyline, Hunting High And Low, The Blood That Moves The Body, Train Of Thought, Forever Not Yours, Summer Moved On, The Living Daylights...
Dette spilte de:
1. The Sun Always Shines On TV
2. Riding The Crest
3. The Bandstand
4. Scoundrel Days
5. Stay On These Roads
6. Manhattan Skyline
7. Hunting High And Low
8. The Blood That Moves The Body
9. I Dream Myself Alive
10. And You Tell Me (acoustic)
11. Velvet (acoustic)
12. Train Of Thought
13. Sunny Mystery
14. Forever Not Yours
15. Shadowside
16. Summer Moved On
17. Foot Of The Mountain
Encore:
18. Cry Wolf
19. Analogue
20. The Living Daylights
21. Take On Me
10. november:
Fanny og Alexander på Nationaltheatret
En strålende forestilling med dyktige små skuespillere i rollene som barna Fanny og Alexander, et godt fortellergrep med Kåre Conradi som Alexander i voksen alder og ikke minst en slående vakker og dyktig Kjersti Holmen. For ikke å glemme Nils Ole Oftebro i sitt ess som Gustav Ekdahl. Også hyggelig å se Sverre Anker Ousdal på scenen igjen selv om han vel ikke kan sies å gjøre en av sine mest troverdige roller her...
Info fra Nationaltheatret om verdenspremieren av Fanny og Alexander
14. november:
Mesteraften 2009: Nacho Duato, Den Norske Opera & Ballett
En hyllest til Nacho Duato, kjent for sin blanding av klassisk balletteknikk, friere moderne dans og spansk lidenskap. Kanskje mest fengende og spennende var fremføringen av Arcangelo.
Por vos Muero
Musikk: Tradisjonell spansk musikk fra 1500- og 1600-tallet
Dansere: Ingrid Lorentzen, Maiko Nishino, Alexandra Santana Eugenie Skilnand, Christine Thomasssen, Cristiane Sá Kaloyan Boyadjiev, Scott Casban, Ole Willy Falkhaugen Christopher Kettner, Kristian Ruutu, Kristian Støvind
Arcangelo (Norgespremiere)
Musikk: Arcangelo Corelli og Alessandro Scarlatti
Dansere: Julie Gardette, Victoria Herbert, Cristiane Sá, Christine Thomassen, Craig Cathcart, Philip Currell, Kristian Ruutu, Kristian Støvind
White Darkness
Musikk: Karl Jenkins
Dansere: Victoria Herbert, Emma Lloyd, Lisa Nielsen, Maiko Nishino, Eugenie Skilnand, Kaloyan Boyadjiev, Philip Currell, Andreas Heise, Gakuro Matsui, Richard Suttie
17. november:
Konsert med Tower of Power, Rockefeller
Det ble soul i bøtter og spann på Rockefeller denne kvelden. Det er 41 år siden Tower of Power startet karrieren, og det var ingen tvil om at de har skaffet seg en trofast fanskare her i Norge som bidro til å skape god stemning på låter som Soul with a Capital S, You Got to Funkafize, Diggin' On James Brown, What Is Hip og Knock Yourself Out.
A-ha-konsert i Oslo Spektrum
Pangstart av A-ha med "The Sun Always Shines On TV". Morten Harket brillierte til tider med et vanvittig stemmespekter, og hadde kun et par sure partiere ila konserten.
Høydepunkter: Stay On These Roads, Manhatten Skyline, Hunting High And Low, The Blood That Moves The Body, Train Of Thought, Forever Not Yours, Summer Moved On, The Living Daylights...
Dette spilte de:
1. The Sun Always Shines On TV
2. Riding The Crest
3. The Bandstand
4. Scoundrel Days
5. Stay On These Roads
6. Manhattan Skyline
7. Hunting High And Low
8. The Blood That Moves The Body
9. I Dream Myself Alive
10. And You Tell Me (acoustic)
11. Velvet (acoustic)
12. Train Of Thought
13. Sunny Mystery
14. Forever Not Yours
15. Shadowside
16. Summer Moved On
17. Foot Of The Mountain
Encore:
18. Cry Wolf
19. Analogue
20. The Living Daylights
21. Take On Me
10. november:
Fanny og Alexander på Nationaltheatret
En strålende forestilling med dyktige små skuespillere i rollene som barna Fanny og Alexander, et godt fortellergrep med Kåre Conradi som Alexander i voksen alder og ikke minst en slående vakker og dyktig Kjersti Holmen. For ikke å glemme Nils Ole Oftebro i sitt ess som Gustav Ekdahl. Også hyggelig å se Sverre Anker Ousdal på scenen igjen selv om han vel ikke kan sies å gjøre en av sine mest troverdige roller her...
Info fra Nationaltheatret om verdenspremieren av Fanny og Alexander
14. november:
Mesteraften 2009: Nacho Duato, Den Norske Opera & Ballett
En hyllest til Nacho Duato, kjent for sin blanding av klassisk balletteknikk, friere moderne dans og spansk lidenskap. Kanskje mest fengende og spennende var fremføringen av Arcangelo.
Por vos Muero
Musikk: Tradisjonell spansk musikk fra 1500- og 1600-tallet
Dansere: Ingrid Lorentzen, Maiko Nishino, Alexandra Santana Eugenie Skilnand, Christine Thomasssen, Cristiane Sá Kaloyan Boyadjiev, Scott Casban, Ole Willy Falkhaugen Christopher Kettner, Kristian Ruutu, Kristian Støvind
Arcangelo (Norgespremiere)
Musikk: Arcangelo Corelli og Alessandro Scarlatti
Dansere: Julie Gardette, Victoria Herbert, Cristiane Sá, Christine Thomassen, Craig Cathcart, Philip Currell, Kristian Ruutu, Kristian Støvind
White Darkness
Musikk: Karl Jenkins
Dansere: Victoria Herbert, Emma Lloyd, Lisa Nielsen, Maiko Nishino, Eugenie Skilnand, Kaloyan Boyadjiev, Philip Currell, Andreas Heise, Gakuro Matsui, Richard Suttie
17. november:
Konsert med Tower of Power, Rockefeller
Det ble soul i bøtter og spann på Rockefeller denne kvelden. Det er 41 år siden Tower of Power startet karrieren, og det var ingen tvil om at de har skaffet seg en trofast fanskare her i Norge som bidro til å skape god stemning på låter som Soul with a Capital S, You Got to Funkafize, Diggin' On James Brown, What Is Hip og Knock Yourself Out.
torsdag 12. november 2009
Suveren Eik
Marit, Øyvind, Astrid & Cathrine på Restaurant Eik, 11. november 2009.
Et utsøkt måltid med fantastisk mat og vin!
Forrett med litt av hvert..:
Jordskokksuppe
- ørrettartar tilsmakt estragon, marinerte artisjokker, frisk salat, pinjekjerner, pepperrotdressing:
Torsk fra Romsdalsfjorden
-hvitløksristede aspargesbønner, røkt minitomat, sprø skorsonerrot, risoni med basilikum og parmesan, kapers - sitron beurre blanc:
Hvilerett..:
Glasert svinenakke
- savoykål med bacon, sellerirotpuré, syltet småløk, appelsinsaus:
Ukens utvalgte oster:
Créme brûlée med julens krydder
- sjokolade - valnøttnemesis, mandarinsorbet på pepperkakesmuler, kirsebærsaus
Vinene:
Saint-Veran Chardonnay 2007
Terres Secretes, Frankrike
Soave Classico 2008
Domini Veneti, Italia
Sangiovese Terra Degli Osci 2008
Di Majo Norante, Italia
Vintage Port 1997
Churchills, Portugal
Moscato d'Asti 2008
Toso, Italia
Et utsøkt måltid med fantastisk mat og vin!
Forrett med litt av hvert..:
Jordskokksuppe
- ørrettartar tilsmakt estragon, marinerte artisjokker, frisk salat, pinjekjerner, pepperrotdressing:
Torsk fra Romsdalsfjorden
-hvitløksristede aspargesbønner, røkt minitomat, sprø skorsonerrot, risoni med basilikum og parmesan, kapers - sitron beurre blanc:
Hvilerett..:
Glasert svinenakke
- savoykål med bacon, sellerirotpuré, syltet småløk, appelsinsaus:
Ukens utvalgte oster:
Créme brûlée med julens krydder
- sjokolade - valnøttnemesis, mandarinsorbet på pepperkakesmuler, kirsebærsaus
Vinene:
Saint-Veran Chardonnay 2007
Terres Secretes, Frankrike
Soave Classico 2008
Domini Veneti, Italia
Sangiovese Terra Degli Osci 2008
Di Majo Norante, Italia
Vintage Port 1997
Churchills, Portugal
Moscato d'Asti 2008
Toso, Italia
Abonner på:
Innlegg (Atom)