onsdag 21. juli 2010

Babord!

Marit, Øyvind, Astrid & Cathrine på Babord-lunsj 10. juli 2010

Vi gikk for "hel fangst" med 2 x forrett (eller agn som det heter på babord), 2 x (liten) hovedrett (fangst) + dessert.

Her et lite utvalg av fangsten vår :-)

Blåskjellsuppe (espresso):


Tre typer rogn (kalixlöyrom ++) servert på crostini (øverst), andeleverterrin (nederst):


Kongekrabbecocktail med gazpacho-sorbet i glasset og rå norsk fisk på fatet:





Kveite:


Fantastiske jordbær med revet limeskall og mascarpone-is!

mandag 14. juni 2010

Sjömagasinets stora avsmakningsmeny

Tillbaka i Göteborg med Astrid på Elite Plaza Hotel, juni 2010...

Spännande mat och dryck på Sjömagasinet (en stjärna * i Michelinguiden):

Löjrom från Kalix med gräddfil, rödlök, gräslök och smörstekt brioche
Pilsner Urquell
***
Kallrökt lax med körvel- och sparrismajonnäs
Alsace Grand Cru, Riesling Schlossberg 2006 Domaine Paul Blanck
***
Smörstekt havskräfta med skummig hummersås
Chablis 1:er Cru, Beauroy 2007 Laurent Tribut
***
Pocherad torskrygg med skummig örtbuljong och confiterat sidfläsk samt potatispuré smaksatt med surkål
Alsace Grand Cru, Riesling Saering 2007 Domaine Schlumberg
***
Smörstekt slätvar med murkel och stekt vit sparris
Alsace, Clos St Landelin Pinot Noir 2004 René Muré
***
Munster
Alsace Grand Cru, Gewürztraminer Mambourg 2001 Marc Tempé
***
Variation på rabarber
Alsace Grand Cru, Pinot Gris Schoenenbourg SGN 2002 Marc Tempé

fredag 28. mai 2010

Big 4 + Norge!

Noe av det man kan glede seg over i årets ESC, er at i alle fall tre av "de fire store" fremfører noe man kan være bekjent av. Spania, Frankrike og Tyskland kan gå inn i finalen med hodet hevet, mens Storbritannia dessverre har med et pinlig dårlig bidrag.

2 Spania - Daniel Diges: Algo pequeñito

Spania byr på god gammeldags vals blandet med sirkus. Jeg er usikker på om resten av Europa blir bitt av denne klovnebasillen, men jeg mistenker at dette er mye morsommere live enn på plate for å si det slik. Kan bli en fin start på konkurransen!



3 Norge - Didrik Solli-Tangen: My Heart Is Yours
Det meste er vel allerede sagt opp årets norske bidrag. En helt klar topp-kandidat med en artist som ikke helt har fått taket på konseptet Eurovision og hvordan håndtere media, men uansett en av konkurransens beste sangere, med en OK låt som tar seg opp etter hvert. Nå skal Didrik etter sigende ha fått forbedret uttalen sin noe slik at "hard" blir til "heart" også, så da er det bare å krysse fingre!



12 Storbritannia - Josh Dubovie: That Sounds Good to Me
Storbritannia stiller med en av finalens dårligste låter. Det hjelper lite at Pete Waterman, som har produsert hits for Kylie Minogue, Rick Astley og Steps, står bak denne låta som er en slags blanding av det dårligste innenfor britisk pop gjennom 70-, 80- og 90-tallet. 19 år gamle Josh bringer heller ikke sangen til noen nye høyder for å si det slik.



18 Frankrike - Jessy Matador: Allez Ola Olé
Alltid befriende når Frankrike sender noe annet enn velkjente ballader fra fortiden. I år blir det fotballsang for alle penga, og absolutt mulighet til en topp 10-plassering. Jessy Matador mikser hip-hop, jamaikanske rytmer og zouk. Er litt usikker på om jeg ønsker at en sånn type låt skal vinne, men på den annen side: hvorfor ikke?!?



22 Tyskland - Lena Meyer-Landrut: Satellite
Mange ønsker og spår tysk seier i år, 28 år siden forrige gang Tyskland dro seieren i land med Nicoles Ein bisschen Frieden. 19 år gamle Lena har allerede føket til topps på tyske hitlister med sin east-end-aktige aksent som får meg til å tenke på Cheryl Cole. Lena forventes å gjøre det sterkt på hitlistene i løpet av kort tid i naboland som Østerrike, Sveits, Belgia, Polen, Slovakia og Tsjekkia. Tyske medier har stor tro på at den fengende poplåten til Lena skal slå an og har sendt over 300 journalister hit i anledning Eurovision!


onsdag 26. mai 2010

fredag 21. mai 2010

ESC 2010 - Semifinale 2 - 27. mai - Forhåndsomtale

1 Litauen - InCulto: East European Funk
Litauen prøvde seg på et funky bidrag allerede i 2001 med Skamp – You Got Style (13. plass), som var en ganske kul låt. Årets forsøk er musikalsk sett ikke i nærheten, men har i alle fall et både morsomt og trist budskap i teksten om forholdet mellom Øst- og Vest-Europa og innleder med: You've seen it all before, we ain't got no taste, we're all a bore - You should give us a chance, 'cause we're all victims of circumstance. Og etter første refreng: Yes sir, we are legal, we are, though we're not as legal as you - No sir, we're not equal, no, though we're both from the EU



2 Armenia - Eva Rivas: Apricot Stone
Vakre Eva Rivas er en av forhåndsfavorittene i årets konkurranse. Apricot Stone handler ifølge Eva Rivas’ talsperson om å gjenforenes med sine røtter, men flere i Tyrkia har ment at det her er snakk om referanser til 1915 og folkemordet på armenerne i Tyrkia. Aprikos heter for øvrig Armeniaca vulgaris på latin ettersom den har vært dyrket i Armenia i flere tusen år. Som så mye annet mener mange dog at den opprinnelig stammer fra Kina



3 Israel - Harel Skaat: Milim
Harel Skaat er i Idol-deltaker-klassen i ESC. Han deltok i Israels A star is Born i 2004, ble til slutt nr 2 i finalen og har siden gjort stor suksess i hjemlandet. Han synger balladen Words, og holder stemmen, er han godt på vei inn i finalen, sågar tippet som topp 3 hos mange av ”betting”-selskapene.



4 Danmark - Chanée & N’evergreen: In a Moment Like This
Thomas G:son er kjent for å ha stått bak bl.a. bidragene til Norge og Spania i 2007, i tillegg til en rekke andre bidrag i svenske Melodifestivalen, norske Melodi Grand Prix og andre lands Grand Prix-konkurranser. Han er også én av tre bak årets danske låt som er tidenes The Police-rip-off! Danmark skal slite med å ta seg videre, og det hjelper vel heller ikke dersom de fortsetter der de slapp under prøvene 18. mai. Jostein Pedersen skrev i etterkant om duoen som ifølge teksten skulle elske hverandre lidenskapelig: ”På scenen så de ut som om de var motparter i lønnsforhandlinger.”



5 Sveits - Michael von der Heide: Il pleut de l’or
Michael har allerede fått en del oppmerksomhet for låten sin Il pleut de l’or som på norsk kan oversettes til Det regner gull og på engelsk Golden Shower, altså den seksuelle aktiviteten for de som liker å urinere på hverandre. Uansett, låta er av de bedre og dansevennlige, og Michael er en erfaren artist med bøttevis av konserter og album i bagasjen.



6 Sverige - Anna Bergendahl: This Is My Life
Jeg er generelt skeptisk til triste popballader i ESC, og klarer ikke å gjøre noe unntak når det gjelder svenske Anna Bergendahl. Hun ble nr 2 i Super Troupers som 13-åring i 2004 og nr 5 i Idol i 2008. Under fremførelsen i Telenor Arena har hun valgt å sette sin lit til publikum for å skape stemning på arenaen med glowsticks som publikum skal tenne når hun entrer scenen. This Is My Life er skrevet av Kristian Lagerström og Bobby Ljunggren (sistnevnte kjent for en lang rekke Melodifestival-bidrag, inkludert vinnerne i 1995, 2006, 2008).



7 Aserbajdsjan - Safura Alizadeh: Drip Drop
Unge Safura har allerede vunnet en Idol-konkurranse i hjemlandet og står frem som en av favorittene i årets konkurranse. GP-Jostein tvilte på alderen til 17-årige Safura, men fikk se passet hennes som viser at hun faktisk bare er 17 år til tross for en svært profesjonell fremtreden. Tre svensker står for øvrig bak denne fine og fengende pop-saken.



8 Ukraina - Alyosha: Sweet People
Det er alltid mye rart som skjer i en del land når det gjelder utvelgelsen av årets representat i ESC. Hviterussland er av de landene der det vanligvis er mye kaos og rot, så også i år, men Ukraina har faktisk toppet dette i år. Til slutt ble det Alyosha som fikk reise til Norge med en ganske masete sang som ikke vekker så mye gode følelser i meg i hvert fall. Slitsomt.



9 Nederland - Sieneke: Ik ben verliefd (Sha-la-lie)
Nederland har kjørt svensktopp-varianten i år med noe Lotta Engberg eller Kikki Danielsson kunne fremført i sine glansdager på 80-tallet. Jeg liker ikke å innrømme det, men dette er en sang man får på hjernen med sitt Sha-la-lie-vennlige refreng. Skulle denne (mot formodning) vinne hele greia, kan vi i alle fall glede oss over at det er den perfekte låt for Momarkedet… Sieneke fikk for øvrig mye fokus allerede en av de første dagene med prøver fordi hun hadde fått taleforbud på grunn av stemmen og måtte avlyse den første pressekonferansen…



10 Romania - Paula Seling & Ovi: Playing with Fire
Dette er det første av tre “norske” bidrag I denne semifinalen (sammen med Kypros og Georgia). Norsk-rumenske Ovi har slått seg sammen med den store rumenske stjernen Paula Seling. Ovi har Eurovision-erfaring fra i fjor da han kom til den norske MGP-finalen med Seven Seconds (skrevet av D’Sound-Simone). Playing with Fire er dance-pop som i alle fall fenger meg. En av mine absolutte favoritter, men så spørs det da hva de klarer å få til på scenen sammen bak tangentene.



11 Slovenia - Ansambel Roka Žlindre & Kalamari: Narodnozabavni rock
Så er vi tatt minst 30 år tilbake I tid med Narodnozabavni rock som betyr noe sånt som Folkelig underholdningsrock. Dette må være årets nestmest irriterende sang etter Hellas og minner meg verken om noe folkelig, underholdning eller rock.



12 Irland - Niamh Kavanagh: It’s for You
ESC-vinner Niamh Kavanagh skal redde Irlands ære i år med en slags musikal-ballade. En fin sang i hørt-det-før-potten, og dama kan jo synge, så kanskje det er håp for finaleplass for Irland i år? Låtskriverteamet er et irsk-svensk samarbeid med Niall Mooney, Mårten Eriksson, Jonas Gladnikoff & Lina Eriksson som bidragsytere. Gladnikoff sto bl.a. bak årets islandske deltakers bidrag i 2009 som førte henne til en andre plass i den danske finalen, mens Mårten & Lina Eriksson i Fanclub Production har hatt låter i Melodifestivalen hvert år de siste 5 årene.



13 Bulgaria - Miro: Angel si ti (Ангел си ти)
Miro fremførte 5 sanger i en TV-sendt finale på bulgarsk TV for å avgjøre hvilket bidrag han som internt utvalgt artist skulle ta med til Oslo. Hans egenkomponerte låt Angel si ti (You’re an angel) ble vinneren, en poplåt med fart, men ikke så mye mer å si om enn det og antakelig ingen finaleplass i sikte.



14 Kypros - Jon Lilygreen & The Islanders: Life Looks Better in Spring
Jon Lilygreen fra Wales har med seg The Islanders på scenen, bestående av artister fra Skottland, England, Kypros, Wales (Jonathan Gregory) og Gregorys kone Sylvia Strand fra Sunnmøre! Dette er nok en mer radiovennlig sang enn noen stor stemmesanker i ESC.



15 Kroatia - Feminnem: Lako je sve
Feminnem deltok for Bosnia & Herzegovina i 2005 (14. plass) og er nå tilbake i sirkuset. Dette er Balkan-balladepop som vokser for hver gjennomlytting, men det spørs om det hjelper Kroatia når det gjelder i finalen. Ikke umiddelbart musikk som flertallet i Vest-Europa faller for, skulle jeg tro, og de fleste av Kroatias naboland er plassert i den første semifinalen.



16 Georgia - Sofia Nizharadze: Shine
I tillegg til å stå bak årets norske låt (sammen med Fredrik Kempe), har Hanne Sørvaag også vært med å skrive Georgias Shine. Dette er i likhet med den norske en svulstig ballade, men mangler det siste lille på slutten i forhold til Didriks fremførelse og låt. Sofia er ellers av de bedre sangerne i år, så det blir spennende å se om hun kan ta seg til finalen.



17 Tyrkia - maNga: We Could Be the Same
Tyrkisk TV valgte rockebandet maNga til å være deres representanter i år, og det førte til protester fra det tyrkiske nasjonalistpartiet Milliyetçi Hareket Partisi som ikke syns det var noen god idé med et engelsk bidrag. Låta er ikke all verden, men Tyrkia har en tendens til å få med seg mye stemmer uansett, så en finaleplass bør de vel klare å dra i land. I begynnelsen av mai kollapset vokalist Ferman Akgül på scenen i Istanbul, men vi får krysse fingre for at han har kommet seg igjen og kan fullføre ESC-deltakelsen med stil!



Bakgrunnsinformasjon fra Eurovision.tv er også brukt som kilde i innlegget over.

torsdag 20. mai 2010

ESC 2010 - Semifinale 1 - 25. mai - Forhåndsomtale

Omtalen nedenfor er hovedsaklig basert på gjennomlytting av bidragene på de offisielle ESC 2010-cdene og delvis gjennomgang av offisielle First Rehearsal-videoer på You Tube fra Telenor Arena i tillegg til bidrag vist på Adresse Oslo.

De landene som skal avgi stemmer i første semifinale er landene som deltar i den semifinalen, i tillegg til direktekvalifiserte Frankrike, Spania og Tyskland. Hvert land avgir stemmer ved hjelp av 50/50-fordeling mellom seerstemmer (telefonstemmer) og jurystemmer.

1 Moldova - Sunstroke Project og Olia Tira: Run Away
Sunstroke Project åpner showet og stiller med både fiolin og saksofon, i tillegg til vokal. I forgrunnen finner vi 21 år gamle Olia Tira. Her er det ”dance moves” for alle penga, og et enerverende refreng som gjentas til det har prentet seg inn i hjernebarken, og det inkludert den moldoviske engelskuttalen.



2 Russland - Peter Nalitch & Friends: Lost and Forgotten
Peter Nalitch ble kjent etter å ha publisert en musikkvideo på YouTube som han laget selv, - med sangen ”Guitar”. Etter en måned hadde 70 000 sett videoen. Nå stiller han ”and Friends” i ESC med en sang om et bilde av en tapt kjærlighet… Og sjangeren? Det er noe russerne selv kaller Jolly Babury som visstnok skal være en ny musikkstil… Jeg får i alle fall ikke grepet på hva dette er.



3 Estland - Malcolm Lincoln & Manpower 4: Siren
Estlands bidrag er et slags elektropop-pust fra 80-tallet. Duoen Malcolm Lincoln har med seg fire mannlige vokalister i Manpower 4. Dette var en av mine umiddelbare favoritter ved første gjennomlytting, men jeg lurer på om dette kanskje er for smalt og lite utadvendt til å nå ut til publikum fra scenen i Telenor Arena.



4 Slovakia - Kristína Peláková: Horehronie
Slovakia står, etter min mening, for det vakreste ESC-bidraget i år i mer tradisjonell Grand Prix-forstand. For tiden er Horehronie radiohit numero uno i Slovakia, og Kristína er både søt og slett ikke så verst til å synge. Dessverre kan det se ut som Ronja Røverdatter har vært på besøk når man ser på bekledningen til slovakene…



5 Finland - Kuunkuiskaajat: Työlki ellää
Jostein Pedersen sier han slutter med Grand Prix hvis ikke Finland går videre til finalen med dette svært så etniske bidraget. Dette er musikk inspirert både av gammel finsk runesang og sigøynermusikk og presenteres av duoen Kuunkuiskaajat (Månehviskere) bestående av Susan og Johanna. Finland kan håpe på at Balkan har sans for dette, for i denne semifinalen kan verken Norge, Sverige eller Danmark avgi stemmer. Dette er muligens en låt som kan sanke jurystemmer?



6 Latvia - Aisha: What For?
What for are we living? What for are we crying? What for are we dying? Only Mr God knows why. Slik går Latvias popbidrag. For ikke å snakke om: I've asked my uncle Joe, but he can't speak - Why does the wind still blow and blood still leaks? - So many questions now with no reply - What for do people live until they die? Kort sagt: dette er intetsigende og banal pop som ikke virker. Urovekkende nok står det to anerkjente låtmakere bak ”verket” som like gjerne kunne vært noe jeg skrev da jeg var 8 år.



7 Serbia - Milan Stanković: Ove je Balkan
Milan Stanković er 22 år gammel og har blitt superstjerne i Serbia etter å ha gått Idol-veien. Som Jostein Pedersen sier må dette være årets balkanpoengsamler. Låta er skrevet av Goran Bregović som bl.a. sto for pauseinnslaget under finalen i Serbia i 2008. Hans låt Djurdjevdan var faktisk med i filmen Borat, og han skrev også musikken til den norske filmen Musikk for bryllup og begravelser.



8 Bosnia & Hercegovina - Vukašin Brajić: Thunder and Lightning
Dette er ikke akkurat første gangen et bosnisk bidrag handler om fred, men dessverre er ikke årets låt av de bedre: Thunder and lightning holding hands - Let's overcome the past - We have to do it fast. Vukašin Brajić kom på andreplass i en type pan-balkan-Idol-konkurranse i 2009. Det er derfor stor sanndynlighet for at det blir noen nabostemmer å sanke, men neppe mange andre.



9 Polen - Marcin Mroziński: Legenda
Polens låt er en av de jeg sliter med å få noe forhold til. Litt etnisk, litt pop, litt rock og litt av…noe annet. Ganske irriterende i grunnen. Teksten er vel i klasse med Latvia og Bosnia & Hercegovina: I'll be forever, ever and ever - Feeling this love till the day when I die - Being together, even no matter - You didn't want me to be by your side. Polens representant, Marcin Mroziński, er en 24 år gammel sanger og skuespiller som for tiden bl.a. er involvert i The Phantom of the Opera i hjemlandet.



10 Belgia - Tom Dice: Me and My Guitar
Mann med gitar fra Belgia, rett og slett. 21 år gamle Tom Dice ble nummer 2 i Belgias X Factor i 2008 og kler godt ”mann med gitar”-rollen. For oss som liker slikt er det absolutt ”likandes”, men jeg tror dette blir for anonymt som Eurovision-bidrag og drukner i det som måtte være av glitter og utagerende sceneshowing.



11 Malta - Thea Garrett: My Dream
Duoen som tryllet frem Maltas balladedronning, Chiara (3. plass 1998, 2. plass 2005 og 22. plass 2009), har nå funnet en ny potensiell balladeprinsesse som skal ta opp arven. My Dream er en fin ballade som ikke når de helt store høyder og antakelig hadde passet bedre inn i konkurransen en gang på 80- eller 90-tallet.



12 Albania - Juliana Pasha: It’s All About You
Albanias bidrag er en ganske fengende liten pop-sak. Juliana Pashas startet sin karriere for over 10 år siden, og den erfaringen kan komme godt med når nervene melder seg og andre ferske Idol-deltakere vil slite med å prestere. Til tross for sånn passe god engelskuttale, vil jeg snarere plassere Juliana i kategorien sjarmerende enn irriterende aksent.



13 Hellas - Giorgos Alkaios & Friends: OPA
Dette er faktisk den eneste låta jeg ikke orker å høre på. Det holder ikke at du er stor stjerne i Hellas og omegn og har skrevet fotballsang for Galatasaray når du leverer sånt etnisk Opa-gulp. Trøsten må være at de mannlige danserne til Giorgos slett ikke er så verst å se på, så enten tissepause eller å skru av lyden anbefales her.



14 Portugal - Filipa Azevedo: Há dias assim
18 år gamle Filipa vant talentshowet Familia Super Star allerede som 16-åring og skal representere hjemlandet sitt med en ballade i kjent portugisisk stil. Dette høres i likhet med Maltas bidrag ut som et vindpust fra 80-tallet. Tror nok denne vil føye seg inn i rekken av dårlige plasseringer for Portugal.



15 Makedonia - Gjoko Taneski feat Billy Zver & Pejcin: Jas Ja Imam Silata
Gjoko Taneski har vært kjent i hjemlandet siden midten av 90-tallet, og det er sikkert naboland som vil gi noen stemmer til Gjoko & co, men tviler på om resten av Europa stemmer frem denne Balkan-rockelåta med litt malplassert rap midtveis fra Former Yugoslav Republic of Macedonia.



16 Hviterussland - 3+2: Butterflies
Artem Mihalenko, Egiazar Farashan og Yuliya Shyshko med tvillingsøstrene Alena & Ninel Karpovich som backingvokalister deltok i konkurransen Musical Court som skulle avgjøre hvilket bidrag Hviterussland skulle gå for i årets ESC. De sang låta Far away og endte på andre plass. Så etter mye klabb og babb, ble de internt valgt som hviterussiske representanter og Alena og Ninel oppgradert til ”fullverdige” med-vokalister, derav navnet 3+2. Tre dager før fristen for påmelding til EBU utløp bestemte kringkastingsselskapet BTRC at de nå skulle synge sangen Butterflies. Låta er i nærheten av Didriks bidrag sjangermessig, og det blir spennende å se hva de får ut av det på scenen. Det kan bli alt fra kleint og banalt til ganske så fint.



17 Island - Hera Björk: Je ne sais quoi
Etter andreplass for Yohanna i fjor, har Island gått tilbake til eurodance-oppskriften fra 2008 (14. plass). Tross alt fungerer årets låt ganske godt som dansevennlig pop, og tvisten med like mange franske gloser som jeg har i vokabularet er ganske fiffig. Hera Björk er kjent både som sanger og programleder på islandsk TV. Örlygur Smári har skrevet Je ne sais quoi, og han har tidligere blant annet jobbet med Paul Oscar (Island, 1997). Det var også de to som sammen med Peter Fenner skrev bidraget i 2008, This Is My Life.



Kilder artistbiografier m.m:
ESC today
Eurovision.tv
Geir om Grand Prix - blogg
Josteins MGP-Blogg
Yle.fi
Wikipedia - søk: Eurovision_Song_Contest_2010, Chiara_Siracusa, Goran_Bregović

torsdag 17. desember 2009

Icebar Oslo

Icebar i Oslo, 15. desember 2009: