Lompa i mars

5. mars:

Forrett:

Speket laks med purrekrem, røkt olje, egg og brødcrisp

Hovedrett:

Astrid valgte dagens kjøtt: Braisert Norsk urfé, selleripuré, rotgrønnsaker og syrlig løksaus

Jeg gikk for dagens fisk: Skrei med rotgrønnsaker, potetmos, stekt rogn og hvit saus

Dessert:

Blodappelsinkrem tilsmakt med sort pepper, havrekjeks og blodappelsinsorbet