Nytt år og nye kulinariske opplevelser for Marit, Øyvind, Astrid og Cathrine.
Denne gangen gikk turen til Olympen Mat & Vinhus, populært kalt "Lompa", i Grønlandsleiret. Det nåværende bygget i Grønlandsleiret 15 ble oppført i 1892, og har siden begynnelsen av 1900-tallet fungert som restaurant og ølhall. Fra oktober 2006 til november 2007 var Lompa stengt mens ny eiere sørget for en omfattende ombygging.
Vi gikk for tre-retters-menyen (kr. 298,-) for februar:
Forrett: Kald blåskjell- og fennikelsuppe med krutonger og karse
Hovedrett: Braissert kalvebryst på potetmos tilsmakt med gulrot, timian og laurbærblad, stekt sopp, hestebønner og kylling/løk-glacè
Dessert: Bløt sjokoladekake med marinerte kirsebær, valnøttkrokan og hvit kaffeis
Hovedrett: Braissert kalvebryst på potetmos tilsmakt med gulrot, timian og laurbærblad, stekt sopp, hestebønner og kylling/løk-glacè
Dessert: Bløt sjokoladekake med marinerte kirsebær, valnøttkrokan og hvit kaffeis
